Donde hago mis mandados?

Escribo esto para ayudar a las personas que tratan de cambiar su manera de consumir pero que no saben por donde empezar. En realidad, es simple. Deja de ir al supermercado (o casi). Busca soluciones, alternativas al supermercado, al almacén. Para darles varios ejemplos (seguramente haya mas) les hago una lista de los lugares donde…

Où je fais mes courses?

Je fais ce post pour aider aux personnes qui essayer de consommer autrement mais qui ne savent pas par où commencer. En fait, c’est simple. Arrêtez le supermarché (ou presque) et consommez ailleurs. Cherchez des solutions, alternatives aux grandes surfaces, à l’épicerie, etc. Pour vous donner quelques exemples (sûrement il y en a d’autres) je…

El placard minimalista mio y de mi novio

Cuando llegué a Francia me di cuenta de la importancia que le dan a la ropa acá (si pensas lo contrario alcanza con ir a alguna parte del sur de este planeta). No es algo negativo en si (si no viene con una sociedad superficial). Estar “presentable” puede hasta ayudarnos a sentirnos bien con nosotros…

Le minimalisme de notre placard (à moi et mon copain)

Quand je suis arrivée en France, je me suis rendu compte de l’importance qu’on donne ici aux habits (si vous pensez le contraire il vous suffit de voyager quelque part au sud de cette planète). Cela n’est pas mauvais en soi (si ça ne va pas avec une société du superficiel). Etre “présentable” peut même…

Productos que sigo comprando aunque no quiera por falta de solución

Sepan que prefiero comprar a granel, después local y por ultimo orgánico. LA solución para mi va a ser comprar a granel si no es muy caro (hay que elegir sus productos como en el supermercado). Para otras personas, LA solución va a ser lo orgánico, aunque este empaquetado, y esta bien, pero no es…

Pollo al curry y a la leche de coco facil! :) :)

Ingredientes:  -Aceite -4 o 6 patas de pollo -sal, pimienta -1 cebolla cortada en pedacitos -1 tomate si es verano, cortado en pedacitos. No poner concentrado de tomate. -2 dientes de ajo cortados en pedacitos -1 cucharada de curry -1 cucharada de cúrcuma -1 cucharada de jengibre (fresco cortado en pedacitos o en polvo) -leche…

Poulet au curry et au lait de coco facil! :) :)

Ingrédients:  -Huile -4 ou 6 cuisses de poulet -sel, poivre -1 ognons coupé en petits morceaux -1 tomate si on est en été, coupé en petits morceaux. Ne pas utiliser si vous n’avez pas de la tomate fraîche. -2 gousses d’ail coupés en petits morceaux -1 cuillère à soupe de curry -1 cuillère à soupe…

Pequeñas cosas que ayudan al planeta!

La idea no es de hacer todos los cambios de una (salvo si es lo que queres hacer) porque es tan difícil que dejaríamos todo por la mitad y ya no tendríamos ganas de cambiar nada. Pero entonces, por donde empezar? Les propongo varias pequeñas cosas fáciles de hacer que ayudan a animarse a cambiar…

Petites choses à faire qui aident notre planète!

L’idée n’est pas de faire tous les changements d’un coup (sauf si vous le sentez) parce cela ferait que vous laissez tout tomber rapidement. Mais alors, par quoi commencer? Je vous propose plusieurs petits trucs à faire pour que vous essayez de faire de votre mieux et que vous puisez commencer en douceur vos changements….

Pizza facil :)

Ingredientes: -300gr de harina (2 tazas) -1 sobrecito de levadura -1 cucharada de azúcar -3 cucharadas de aceite de oliva (o cualquier otro) -un poco de sal La receta: -Mezclar el harina con todos los ingredientes y agregar agua caliente hasta tener una masa. Cubrir con un repasador y dejar reposar de 30 minutos a…

Pizza facile :)

Ingrédients: -300gr de farine (à peu près 2 tasses) -1 sachet de levure de boulangerie -1 cuillère à soupe de sucre -3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou autre -un peu de sel La recette: -Mélanger la farine avec tous les ingrédients et ajoutter de l’eau chaude jusqu’avoir une pâte. Cuvrir avec un torchon et…